طرز تهیه کشک لیمو

[ad_1]

 کشک لیمو, طرز تهیه کشک لیمو, درست کردن کشک لیمو

طرز تهیه چاشنی کشک لیمو

روش تهیه کشک لیمو

همانطور که از نام کشک لیمو مشخص میباشد. لیموترش از مواد اصلی آن میباشد که باید از لیموترش تازه استفاده شود. کشک لیمو را به خاطر طعم ترش آن بیشتر به عنوان چاشنی استفاده می کنند.

طرز تهیه کشک لیمو:

مواد لازم برای تهیه ی کشک لیمو :

آب لیمو تازه سه چهارم فنجان (از 4-6 لیمو)
پوست پوست 1 رقم لیموترش
شکر سه چهارم فنجان
تخم مرغ 3 رقم
کره نصف فنجان

 

طرز تهیه کشک لیمو :

داخل یک قابلمه ی کوچک مقداری آب برید و روی حرارت میانه گاز قرار بدهید تا بجوشد.

در یک کاسه ی شیشه ای بزرگ، (بزرگی آن باید تا اندازه ای باشد که روی در قابلمه قرار بگیرد اما آب داخل آن را لمس نکند) آبلیمو، پوست لیمو، شکر و تخم مرغ را داخل کاسه مخلوط کنید و خوب هم بزنید.

مواد لازم برای تهیه ی کشک لیمو, مراحل درست کردن کشک لیمو, کشک لیمو چیست

موادهای لازم را با هم ترکیب کنید

سپس آن را روی قابلمه روی اجاق قرار دهید و آن را هم بزنید. در طول روزگار پخت آن را هم بزنید و اجازه بدهید بپزد و غلیظ شود تا حدی که پشت قاشق را بپوشاند. این مدت از 10 لحظه تا 30 لحظه طول می کشد.

درست کردن کشک لیمو, نحوه ی درست کردن کشک لیمو, روش درست کردن کشک لیمو

کشک لیمو را روی حرارت هم بزنید تا غلیظ شود

هنگامی که آغاز به غلیظ شدن کرد، کره را به صورت مکعب های کوچک خرد کنید و یکی یکی آن ها را افزایش کنید هنگامی که کره تا حدودی آب شد کره ی بعدی را افزایش کنید.

طرز پخت کشک لیمو, روش های درست کردن کشک لیمو, مواد لازم برای تهیه ی کشک لیمو

کره ها را یکی یکی به کشک لیمو افزایش کنید

بیشتر بخوانید:  روش تهیه شیر زنجبیل + فواید شگفت انگیز شیر زنجبیل

زمانی که همه ی مواد با هم خوب ترکیب شدند، اجازه بدهید خنک شوند و بعد آن را در شیشه ای بریزید و در آن را ببندید و در یخچال قرار بدهید.

نحوه ی درست کردن کشک لیمو, روش درست کردن کشک لیمو, طرز پخت کشک لیمو

کشک لیمو را در شیشه ای پاک در یخچال نگهداری کنید

 

منبع: بیتوته

[ad_2]

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه مربا آووکادو

آموزش آشپزی رسپی مربا آووکادو دستور پخت مربای آووکادو خوشمزه و خانگی مربا آووکادو خوشمزه …